Bom dia hoje meu filhão me surpreendeu fazendo o nosso café da manhã!!!
WAFFLES
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açucar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
1 1/4 xícara de leite
1/3 xícara de óleo vegetal
Modo de Preparo
Pré-aqueça a máquina de waffles. Em uma vasilha misture a farinha de trigo,
Coloque as porções de massa na máquina de waffles e espere de 4-5 minutos.
o açucar, o sal e o fermento. Separe as claras das gemas do ovo.
Bata as claras em neve. Misture as gemas com o leite. Jogue o liquido na
vasilha onde estão os ingredientes secos. Misture bem. Adicione o óleo.
Se tiver um mix de mão utilize.
Não bata demais. Misture com delicadeza as claras em neve na massa.
Recheie a gosto.
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