quarta-feira, 28 de março de 2012

Divulgando o trabalho de uma pessoa que admiro


Cupcake Especial de Páscoa – Nutella
Se tem um cupcake que sempre sai bastante é o de Nutella. Como se não bastasse cupcake ser uma delícia, ai vem um recheado e coberto com a delícia que é Nutella, o sucesso é certo! E então, com toda a certeza que a gente iria preparar uma versão especial de Páscoa, não é?
Para fazer esse cupcake é preparado um bolo de chocolate recheado com praliné de avelã e coberto com Nutella.
E para quem quiser, esse Cupcake Especial já está disponível para encomendas no pedidos@cupcakeria.com.br ou pelo telefone (11) 3059-3384. Vai deixar passar?

domingo, 25 de março de 2012

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Rocambole de Leite Condensado

O rocambole de leite condensado mais simples e gostoso que você já viu!

1 hora, 10 porções

Ingredientes

Ingredientes para a massa

6 ovos à temperatura ambiente

7 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Açúcar para polvilhar

Ingredientes para o recheio

2 latas de leite condensado

2 pacotes (100 g cada) de coco ralado

Modo de preparo da massa

Forre uma assadeira nº 3 com papel-alumínio ou papel-manteiga. Unte muito bem e polvilhe com farinha. Reserve. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o chocolate, a farinha e, por último, o fermento. Acrescente as claras em neve mexendo delicadamente.

Modo de preparo do recheio

Despeje o leite condensado na fôrma preparada. Distribua por cima o coco ralado. Cubra com a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos. Desenforme ainda quente sobre um pano de prato polvilhado com açúcar. Enrole imediatamente com o auxílio do pano de prato. Polvilhe com açúcar, espere esfriar e leve à geladeira.

Atenção

Tome cuidado ao desenformar porque o leite condensado ainda está mole.


Essa receita foi retirada do facebook, dando os créditos total a Fanpage.
Cozinha-dos-Anjos-sem-Asas-Kitchen-Angels


Lira Amada

terça-feira, 20 de março de 2012

Escolher muito bem o seu chocolate





Estudos indicam que o consumo regular de chocolate, principalmente o amargo podem exercer diversos efeitos benéficos à saúde, isso porque o cacau( fruto do qual se produz o chocolate) é rico em polifenóis, especialmente de substâncias conhecidas como flavonóides, que são potentes antioxidantes.

Os antioxidantes por sua vez , protegem o organismo contra os radicais livres (moléculas muito reativas que são produzidas pela oxidação biológica e danificam vários tecidos),além da função antioxidante , o chocolate pode tambem reduzir as concentrações do colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, além de reduzir a pressão sanguínea, contribuindo para a prevenção de doenças do coração. e ainda melhorar a capacidade de dilatação das artérias, melhorando assim a circulação.

O chocolate aumenta a liberação da serotonina no organismo , produzindo assim alguns efeitos afrodisíacos , melhora do humor , sensação de prazer e bem-estar.

Escolha o chocolate ideal !!!!!

CHOCOLATE AMARGO – Melhor opção de todos ! Entram na sua composição as sementes de cacau, . Quanto mais cacau, mais saudável é o chocolate, pois possuem quantidade reduzida de açúcar e gordura. O chocolate amargo (70% cacau) contém substâncias antioxidantes que melhoram a circulação sanguínea, reduzindo assim o risco do surgimento de doenças do coração.

CHO CO SOY – Adoçado com açúcar orgânico. Não tem glúten, nem leite. Indicado para quem não quer ou não pode ingerir leite .

CHOCOLATE AO LEITE – Apresenta em sua composiçaõ massa de cacau, manteiga de cacau, açúcar e leite em pó.

CHOCOLATE BRANCO – É o menos indicado, pois contém em sua composição apenas a manteiga de cacau, ou seja, gordura hidrogenada e açúcar . Não possui cacau nem substâncias antioxidantes Consumido em excesso, pode aumentar o peso e contribuir para o aparecimento de doenças cardiovasculares

CHOCOLATE DIET – Ele é indicado, especialmente, para pacientes diabéticos, que têm restrição ao consumo de açúcar. Não é recomendado para pacientes que desejam perder peso, visto que o açúcar é substituído por gordura, aumentando seu valor calórico.

sábado, 10 de março de 2012





Fruta com muitos benefícios à saúde , pois é riquíssima em flavonóides (antioxidantes) , esse é um dos motivos q esse fruto atua intensamente no combate aos radicais livres , responsáveis esses pelo envelhecimento.

Apresenta grande ação estética agindo principalmente no envelhecimento precoce da pele. Atua ainda na redução da flacidez , das rugas e das manchas

Mas não é só de beleza que vive a Romã.

Propriedades da Romã :
Controle do colesterol
Auxilia na redução da inflamação nas articulações ( artrite, reumatismo)
Melhora na energia , dando mais disposição
Controle da pressão arterial
Prevenção no câncer de mama e próstata (segundo um estudo publicado na revista Clinical Cancer Research).
Melhora na fertilidade

A Romã pode ser consumida como suplementos, com a fruta in natura ou o suco da fruta!
Encontra-se ainda em forma de extrato , que pode-se ser consumido em temperos de saladas.

SUCO DE ROMÃ
1 COPO DE ÁGUA DE CÔCO
SUCO DE 1 LIMÃO SICILIANO
1 ROMÃ
1 PUNHADO DE FOLHAS DE HORTELÃ
1 COLHER DE CHÁ DE MEL
1 PITADA DE CANELA EM PÓ
LIQUIDIFICAR TODOS OS INGREDIENTES E TOMAR EM SEGUIDA !!!!

domingo, 4 de março de 2012

Meninas olá...

queridas que calor imenso aqui, nada de chover e nenhum ventinho também.
Amigas vou postar em breve as dicas e as gosotosuras feitas por mim.

Linda a noite venho de novo ver o que voces acharam neste novo cantigo.


Bjus Carinhosos

Lira Amada

sexta-feira, 2 de março de 2012

Olá boa noite...

Ola estou em falta com voces, fiz o nhoque e não tive tempo de postar a foto que ficou uma delicía de viver...Amigas o tempo esta corrido demais e me falta isso, mas estarei colocando em dia os papos e as dicas como prometi.
Uma linda noite e um belo despertar.

Bjus Carinhosos

Lira